Капуста квашеная с перцем

Вкусные соленья - это часть кулинарной традиции нашего народа. Еще в древние времена можно было на рынке купить оптом квашеную капусту, оставить в бочке в погребе и наслаждаться ею всю зиму. В наши дни спрос на этот овощ не упал. Многие приходят в магазин, чтобы приобрести этот салат, поскольку не любят сами возиться с не самым простым и трудоемким процессом. И если это будет не просто капуста, а оригинальный салат с болгарским перцем, людям понравится еще больше эта необычная интерпретация привычного блюда.

Особенности технологии производства

Компания «Алые паруса» занимается производством овощных заготовок. Для этого выбираются лучшие фермерские хозяйства, которые выращивают продукцию в чистых регионах и без вредной химии. Так продукция получается не только полезно, но и вкусной. Ведь выращенные на основании биотехнологий овощи имеют особый аромат, хруст, цвет и вкусовые качества.

Рецепты и технологические процессы для солений подбираются на основании профессиональных знаний и опыта, полученного не одним поколением хозяек. Технологи выбирают лучшие варианты и внедряют их в производственный процесс. В итоге клиенты охотно решаются купить квашеную капусту с перцем, ведь она обладает такими качествами:

• привлекательный внешний вид;
• богата полезными витаминами и микроэлементами;
• отменные вкусовые качества;
• длительный срок хранения.

Последний пункт не слишком важен для реализации в розничной сети, поскольку любую партию товара покупатели разбирают максимально быстро.

Готовые салаты фасуются в тару разного размера. Есть здесь порционные банки, которые покупатели берут для большой семьи или на несколько раз. Есть в продаже и большие ведра, предполагающие торговлю на вес. В любом случае клиенты, зайдя за необычной и вкусной капустой в магазин, обязательно купят к ней и дополнительные продукты на обед, ужин. А это двойной шанс увеличения прибыли.

Особенности сотрудничества

У компании «Алые паруса» цена квашеной капусты оптом намного дешевле, чем у всех посредников. Это связано с тем, что наценка на готовый продукт минимальна. Приобрести любую оптовую партию можно через сайт производителя. На нем собрана вся актуальная информация.

Ехать на склад за товаром покупателям не нужно. Дежурный менеджер, ведущий заказ, уточнит адрес доставки и передаст партию в офис транспортной компании. Продукция приедет сама в любой город России. А вместе с ней в коробке будут лежать не только товары, но и сопроводительные документы.

Какова будет цена квашеной капусты за 1 кг в розничном магазине, решать его владельцу. Но низкая закупочная стоимость дает широкий диапазон для маркетинговых маневров и привлечения клиентов.