Капуста квашеная

ГОСТ Р 53972-2010

Состав: капуста белокочанная свежая, морковь столовая свежая, соль поваренная пищевая, пряности.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки - 1,5г; углеводы - 3,5г.

Энергетическая ценность на 100г продукта - 20 ккал.

Срок годности с даты изготовления при соблюдении температуры хранения от минус 1° до плюс 4° С - 6 месяцев.

Заказать

Вы можете уточнить цену товара
или купить его, заказав обратный звонок.

Квашеная капуста-изделие, получаемое из свежей, только при ее брожении.

Национальным продуктом считается во многих странах. Ее используют для приготовления салата, подают к гарнирам. Полезные свойства велики, она нормализует микрофлору кишечника и улучшает пищеварение.

Компания «Алые паруса» изготавливает квашеную капусту по особой рецептуре, которая сохраняет положительные характеристики. Данное блюдо порадует ваших гостей на любом праздничном столе, главное просто и вкусно. Разнообразить квашеную капусту вы можете подсолнечным маслом и лучком. Так же добавить ее в салаты, или просто подать к гарниру.

У нас в продукции есть следующая разновидность квашеной капусты:

  • С грибами;
  • Клюквой;
  • Яблоками;
  • Перцем.

Во время квашения сохраняются все необходимые свойства для организма. За счет брожения образуется большое количество пробиотиков. Соленая капуста, по мнению многих специалистов, - кладезь витаминов.

Полезные характеристики квашеной капусты

  • Обогащена витаминами группы А, В, С
  • Укрепление иммунной системы;
  • Низкокалорийность.
  • Положительное влияние на женский организм - препятствует возрастным изменениям, улучшает цвет лица.

Многие не знают, что ее используют, как обезболивающее средство. При болях головы, не торопитесь пить таблетки, а употребляйте капустный салат, и вам непременно поможет данный продукт.

При воспалении полости рта и инфекции, также помогает данный вид соленья.

Ее запрещают употреблять людям с заболеваниями – панкреатит, камни в желчном пузыре, язве желудка.

Хранить следует в холодильнике, и следить чтобы она была в рассоле, без него идет быстрое разрушение минералов.

Не рекомендуется держать в алюминиевой посуде, так как идет расщепление кислоты.

Крепкого вам здоровья и приятного аппетита!

X

Отзыв или комментарий может быть не опубликован, если: